選購凍干機(jī)時應(yīng)注重的幾個參數(shù)
 

　　1、凍干面積
 

　　用戶應(yīng)根據(jù)自己的需要，通過計算來確定需用多大凍干面積的凍干機(jī)。例如每批需凍干3公斤(升)液體量的產(chǎn)品,用物料盤裝載物料，每盤裝載10㎜厚，則可計算得凍干板層的負(fù)荷面積：
 

　　A(面積，㎡)=V(體積，m3)/H(高度，m)=0.003m3/0.01m=0.3㎡
 

　　即需選用板層負(fù)荷面積為0.3㎡的凍干機(jī)或更大凍干面積的凍干機(jī)，駿德儀器箱式凍干機(jī)FD-503凍干面積0.36㎡。
 

　　2、冷阱溫度
 

　　冷阱是冷凍干燥過程捕獲水分的裝置，理論上講，冷阱溫度越低，冷阱的捕水能力越強(qiáng)，但冷阱溫度低，對制冷要求高，機(jī)器成本及運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用高。實驗系列駿德儀器箱式凍干機(jī)的冷阱溫度主要有-50℃、-55℃、-85℃幾個檔次。冷阱溫度為-55℃的凍干機(jī)適用于大部分產(chǎn)品的凍干，冷阱溫度為-85℃的凍干適用于一些特殊產(chǎn)品或含有有機(jī)溶劑的凍干。冷阱溫度對捕水能力的影響實驗表明冷阱溫度從-35℃下降到-55℃，捕水能力有提升明顯，冷阱溫度低于-55℃，冷阱的捕水能力提升不明顯。
 

　　3、降溫速率
 

　　降溫速率體現(xiàn)制冷系統(tǒng)的制冷能力，在空載情況下,冷阱溫度應(yīng)在1小時內(nèi)達(dá)到指標(biāo)規(guī)定的*低溫度。例如，冷阱溫度≤-55℃的凍干機(jī)，機(jī)器從打開制冷開始計時，冷阱溫度達(dá)到-55℃的時間應(yīng)不大于1小時。
 

　　4、極限真空度
 

　　極限真空度體現(xiàn)凍干機(jī)的泄漏情況及真空泵的抽氣效率。凍干箱的真空度，過去的觀點(diǎn)認(rèn)為真空度是越高越好，現(xiàn)在的觀點(diǎn)認(rèn)為真空度應(yīng)在一個合理的范圍之內(nèi)。真空度太高了，不利于傳熱，干燥速度反而下降，但無論如何凍干箱的空載極限真空度應(yīng)達(dá)到15Pa以下。
 

　　5、抽真空時間
 

　　凍干箱空載的抽空速度，應(yīng)在半小時之內(nèi)從大氣壓抽到15Pa。
 

　　6、板層溫度均勻性及平整度：
 

　　板層溫度的均勻性和平整度,對產(chǎn)品質(zhì)量的均一性有很大的影響,溫度均勻性和平整度越好，則凍干產(chǎn)品質(zhì)量的均一性也越好。凍干機(jī)擱板溫度控制有加熱器型和中間流體型，理論上采用中間流體控制板層的凍干機(jī)擱板溫度均勻性和平整度更好，這種凍干機(jī)板層為空心夾層結(jié)構(gòu)，板層的制冷和加熱均通過中間流體在板層內(nèi)部的流體通道循環(huán)來實現(xiàn)，因此板層溫度均勻一致。
 

　　7、控制系統(tǒng)
 

　　凍干機(jī)的控制系統(tǒng)類型及功能各異，對于實驗系列的凍干機(jī)，主要應(yīng)用于物料的凍干工藝摸索和小試生產(chǎn)。因此，控制系統(tǒng)應(yīng)可實時顯示凍干過程參數(shù)并自動記錄；設(shè)定、修改及有效地執(zhí)行凍干工藝程序；具備通訊接口，便于數(shù)據(jù)采集、保存。駿德儀器箱式凍干機(jī)FD-503安卓系統(tǒng)，可以編輯保存1000條以上的工藝配方，每組配方包含50個控溫區(qū)段。可拓展性強(qiáng)，運(yùn)行流暢穩(wěn)定。